Job title: Kjøkkensjef
Contract type: Vikariat
Percentage: 100%
Location: Tromsø
Employer: Tromsø Kommune
Closing date: 13-06-2014
Omsorgstjenesten Sentrum har 5 hjemmetjenesteavdelinger, 2 aktivitetssenter for eldre, dagsenter for funksjonshemmede samt drift av kjøkken i bo- og omsorgssenter Heracleum.
Vi kan tilby en stor og spennende arbeidsplass i stadig utvikling. Arbeidsoppgavene er varierte og krever engasjement og kreativitet. Vi tilbyr opplæring og håper at du er interessert i å jobbe både tverrfaglig i team og med selvstendige arbeidsoppgaver.
Stillingens ansvarsområde er bl.a.
Personalansvar
Timeregistrering og lønnskjøring
IK-mat
Menyplanlegging
Innkjøpsansvarlig
Budsjettansvar
Turnusansvar
Ansvar for skjenkebevilling
Ansvar for servering ved selskap / kurs på kveldstid
Inngår i den daglige driften av kjøkken og kafé
Kvalifikasjonskrav til stillingen er kokkeutdannelse, har du også lederkompetanse eller annen relevant videreutdanning vil det være et fortrinn.
For stillingen:
Vi vektlegger fleksibilitet, gode samarbeidsevner og personlig egnethet.
Tilsetting skjer iht. gjeldende lover, reglement og tariffavtaler.
Kopi av attester og vitnemål vil ikke bli returnert uten at du ber spesielt om det.
Søknad med CV (oppgi to referanser) samt kopi av vitnemål/attester sendes post.omsorgstjenesten.sentrum@tromso.kommune.no
For mer informasjon om stillingen ta kontakt med
scandinavianpersonnel.com