SkanPers kommunikation
headerlogo
UTGÅTT
Har ikke støtte for bildebeskrivelse i spot enda.

Job title: Kjøkkensjef

Contract type: Vikariat

Percentage: 100%

Location: Høvik

Employer: Bærum kommune

Reference: 3394278246

Closing date: 23-04-2017

Apply for the job here.

Visit our home page.

Follow Bærum kommune on:

Facebook
Twitter

Kjøkkensjef Henie Onstad senorsenter

Som en av Norges største kommuner, har Bærum høye forventninger til innsats. Vi vil ha folk med ambisjoner – både på egne og samfunnets vegne. Våre 12 000 medarbeidere vet at resultater og utvikling ikke kommer av seg selv. Derfor forventer også de mye; faglig utvikling, godt lederskap og attraktive karrieremuligheter. Dette bidrar til å gjøre oss til en av landets beste arbeidsplasser.

Bærum kommune – kanskje ditt viktigste valg
Seniorsentrene tilbyr aktiviteter og tjenester til pensjonister over 60 år. Målet er å fremme god helse, mestring og økt selvhjulpenhet. Seniorsentrene skal bidra til at eldre søker fellesskap fremfor passivitet og ensomhet.

Til et av kommunens store seniorsentre søker vi nå etter en dyktig kjøkkensjef i et 100% vikariat i et år med mulighet for fast ansettelse. Stillingen har arbeid på dagtid og tiltredelse ønskes snarest.

Arbeidsoppgaver:

Kjøkkensjefen har ansvar for at seniorsenteret tilbyr brukerne god, næringsrik og fristende mat.
Planlegging, tilberedelse og salg av mat ihht gjeldende lovverk og faglige krav (IK-mat og HACCP-kvalitetssystem)
Ansvar for rutiner og rapportering
God service i kjøkken og kafé
Følge opp rutiner for renhold og hygiene
Ansvar for innkjøp og lagerstyring til kjøkken og kafé
Oppfølging og veiledning av øvrige medarbeidere på kjøkkenet
Opplæring og oppfølging av frivillige
Koordinere mottakskjøkken for trygghets- og rehabiliteringsavdeling samt dagsenter

Kvalifikasjoner:
Kokk med fagbrev
Relevant lederutdanning/ledererfaring
Lang, variert erfaring
Gode datakunnskaper
Norsk og skriftlig, nivå B2
Kunnskap om ulike dietter

Utdanningsretning:
Hotell- og restaurantfag
Matfag

Utdanningsnivå:
Fagbrev

Personlige egenskaper:
Selvstendig, fleksibel og løsningsorientert
Evne til å møte brukere med åpenhet og respekt
Medvirke til et positivt og hyggelig miljø
Godt humør
Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner både med kollegaer og frivillige hjelpere
Arbeide selvstendig og takle travle dager
Personlig egnethet vektlegges

Vi tilbyr:
Et spennende fagfelt
Et hyggelig arbeidsmiljø
Tilgang til hytter og ferieleiligheter i inn- og utland
Offentlig tjenestepensjonsordning
Lønn og arbeidsvilkår er i samsvar med gjeldende lover, forskrifter og avtaler
Før ansettelse i Bærum kommune skal identitet dokumenteres og oppholdstillatelse være gyldig.
Vitnemål og attester tas med på intervju

For nærmere opplysninger om stillingen:

Contact person:

Camilla Jørgensen Tho Avdelingsleder, phone: +47 909 42 722

Som en av Norges største kommuner

har Bærum høye forventninger til innsats. Vi vil ha folk med ambisjoner – både på egne og samfunnets vegne. Våre 12 000 medarbeidere vet at resultater og utvikling ikke kommer av seg selv. Derfor forventer også de mye; faglig utvikling, godt lederskap og attraktive karrieremuligheter. Dette bidrar til å gjøre oss til en av landets beste arbeidsplasser. Bærum kommune – kanskje ditt viktigste valg

mail to scandinavianpersonnel.comFacebookGoogle PlusTwitter

We look forward to hearing from you

© 2015 Scandinavian Personnel. All rights reserved.

scandinavianpersonnel.com